Темы для Юкоз

400 грамм картофеля
300 грамм спелых помидор
200 грамм вареной колбасы
300 грамм твердого сыра
Половинка болгарского перчика
4 яйца
150 мл молока

Рецепт приготовления быстрой пиццы  в домашних условиях :

Помойте и очистите картофель от кожуры. Можете включить духовку, чтобы разогреть ее до 180 градусов. Нарежьте картофель тоненькими кружочками (толщина не должна превышать 3-4 миллиметра), затем выложите на противень, застеленный промасленной пергаментной бумагой или специальной пекарской прозрачной пленкой. Посыпьте приправой или перцем и посолите.

Пока картошка будет запекаться, нам нужно приготовить начинку для пиццы. Для этого, нарежьте колбаску и болгарский перец кубиками, томаты – тонкими кружочками, а сыр натрите на крупной терке.

Сделайте для пиццы заливку, смешав молоко с яйцами.

Как раз запеклась картошка и пора достать противень из духовки. Укладываем слой колбасы, болгарский перец, помидоры и заливаем всё заливкой из молока и яиц. Ставим противень в духовку, выпекаем нашу быструю  пиццу при 180 градусах в течение получаса. Достаём и посыпаем тёртым сыром, запекаем ещё минуты три, чтобы сыр расплавился.

Нарежьте быструю пиццу на кусочки и подавайте горячей.
Приятного аппетита!